2017-08-02 Wed
焼く（炒める）も煮るも解決策だってのは子供が嫌いな野菜はだいたい嫌いだからよくわかってる。嫌いって表現は正しくなく、本能的に食ってはいけない成分を味覚から感知しての結果にすぎない。危険か危険でないかのくくりは経験と現代科学の産物。正しい表現として、大人の味 とは 部分的に味覚を失った結果のこと。聞こえなくなったくせに大金を投入して音がよいとか言ってるオーディオマニアの妄想みたいなもんさ。高級ホテルが出すキャビアをまずいと言い切るほど一般的な大人が旨いと称してるものは飲めない食えないが、損しているとは思えず鮮度が落ちた品をいち早くキャッチするため得してる...
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2017-08-02 Wed
2017年8月2日放送 テレビ東京「ソレダメ」で言われてたことは、キャンプとかで夜に虫を近づけたくない時は近くにLED、遠くに蛍光灯を置くってことだった。１～２週前に「林先生が驚く 初耳学」で取り上げられてたが蛍光灯でも紫外線が除去されてる商品があるため明るさじゃなく紫外線に反応する虫は夜に明るく目立つコンビニに寄りつかないと。個人的にも花火大会に持って行くのがハロゲンから高照度化してLEDに変わったが、LEDによって虫が寄ってきたって感じは全くない...続き▽
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