2016-06-10 Fri
白河の帰り、新白河駅の土産物屋で買い物をした。着色料不使用で緑の梅干しと言えば今までのよう小田原や箱根湯本で買うととんでもなく高い。新白河駅でそれふうな梅干しを買ってみた。とりあえず原材料表示に合成着色料の記載がないものの自家製販売店舗が何も表示しないように使ってない確証はなかった。使って色づけしてからシソを入れることだってできるからだ。合成じゃない着色料の可能性もある...
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