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たけのこの里ときのこの山いちご&ショコラ
たけのこの里ときのこの山いちご&ショコラ
小袋12個、合計138グラム 322円 LOHACO

 近所のスーパーマーケットの何軒かでは売ってないし、ネット検索で最初に出てくるのが410円なんで注文してみた。もちろん苺味で大丈夫かという不安はあった。通常ならば「たけのこ党」であるが、苺の場合は「きのこ党」かも。アポロチョコレートにビスケットの棒が付いてる感じか。
その棒の部分が非常用の「カンパン」みたいで旨くないから「たけのこ」に傾いてるだけにすぎない。アポロチョコレートの高級版「ぎゅっと濃いアポロ」または「贅沢いちごのアポロ」のほうが値段も倍ですし劇的に旨いです。

| emisaki | 2019-12-25 Wed 22:48 | 生活::食品 甘味・飲料 |
林檎の第二便が到着
 JAてんどうフーズから林檎の第二便が到着した。予約購入の第一便に比べて、いびつ、小さい。ところが、味は大変良いものだった。完全に「林檎」であり、酸味が消え去るくらい甘い。今回は20個入り4200円(@210円 送料別)。スーパーマーケットで同じ値段でも水っぽい薄味は ざらにあったから次元が違った。

 昨年、みかん、柿(富有柿)にて当たりを引いてると、値段の関係から冒険ができなくなってしまった。昨年と同じところで買ったのだ。今、冒険してるのは紅まどんなだけで、買い始めてから年数が経ってないためデータ蓄積がない。

 ところが冷蔵庫に入れて保存にしても老人の説得は難しく、何でもかんでも冷蔵庫に入れるのに通称レジ袋に入れようとするんだ…。


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 野菜室の仕切り板で分けると空間効率が悪くなるので一時的に取り去った。レジ袋を使うにしても散らばってしまうからなどの理由でしかないのだが、何でもレジ袋、ビニール袋に入れさせようとする。微々たる空気の流れは抑えることは可能であるが、サランラップ等を使ってないなら保存性においてたいした違いはない。

 林檎の保存だが空気の流動を止めてしまっても良いか不安だったが、複数のウェブサイトにて水分の蒸発を抑えるためサランラップを使うとの事が書いてあったので時間を見つけて作業しようと思う。林檎の値段に比べたらたいしたことない。
 そうした計算もできずにサランラップを使うことが「もったいない」を言い始める人がいる。いやいや、林檎が1個でも駄目になったほうが「もったいない」のである。高齢者じゃなくとも近代は物事を俯瞰して見る能力が欠如してる。

 粉のインスタントコーヒーの瓶の中蓋(紙)を残したり、薬瓶の中のビニールを残すようなもんで無意味、もしくは、やらないほうがいい。当然のこと、布団叩きでガンガンやるが、それに対して「なぜこれがある」って流れになるので説得は諦めた。

 マスメディアでの数々の間違えを指摘してきても、そんなこと知るよしもないから家族で俺の信頼性は低く、テレビで迷惑な事を言われても信じてしまうよう高齢者のテレビに対する絶対的信頼性が恐ろしい。




 布団の件は布団叩きという品が売られたのが悪の根源か。たとえば特に関西だが自転車への傘の取り付け器具を使う奴が多いが、使えば犯罪(安全運転義務違反、他)となる。ですから販売自体を規制すべきなのだ。それを言うと包丁を売ることができなくなると反論してくるだろうが、自転車への取り付け金具にように明らかに他に必要性がない物は販売から規制しても問題ない。

 海外のようにタバコにも危険表示を義務化できない政府、役所でもあり、「走行中に使用すれば犯罪」だなんて大きな表示を義務化できるはずがない。そして迷惑者に注意書きの効力は無いだろう。売られてなければ勘違いする連中もいなくなる。


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| emisaki | 2019-12-25 Wed 22:07 | 生活::食品 一般 |
新潟 CoCoLo万代が来年3月閉店、ビル解体へ
CoCoLo新潟万代 地上1階 地下1階 2020年3月22日で閉店が発表された。

 山形県鶴岡市への経路にあたる調査にて2019年3月末で地下が3店舗を残すのみで閉店していたとの情報を得ており、県庁所在地なのに名も通らぬ駅前の撤退してスカスカになった商業施設を見るようだった。更に悪いのは建物が古くて汚いこと。客足が遠のくのは古いじゃなく、汚いことにある。解体と新築が遅すぎたと言える。

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 汚いという点では新潟駅から北西に少し進んだところにある中心街とも言える商業施設(万代シテイ)も古いと汚いが並走してしまってる。ネット上にある投稿写真から一部の大型商店がハリボテのように綺麗に飾っているだけで歩道が古さを物語っていた。

私が行ったのは遠い過去であるが、その時点で既に“新潟ガタ”だったような…。

 WikipediaによるとCoCoLo万代は1958年、万代シテイは1971~75年に作られたそうだが、それにしては外壁の汚さも感じるため管理業者がメンテナンスの手を抜いてきた成れの果てと見る。雪国だってことは解ってるが、そこを考慮しても汚いまま塗り直したようにも見えない。それよりも長期的に洗浄すらしてないからの外壁の汚れであろう。

 万代シテイのほうではH&Mなど入居した建物の一角を整備してる店舗から一歩でも出ると汚くなってしまう。私が経営者だったら自己負担で再舗装可能かを模索する。万代シテイが汚いと思える部分は多々ある。新潟駅ビルのように再開発が必要なのだが、建て替えたところで黒字化が見えない。だが、いつかは建て替えが必要になる。

 たんなる一般人でも社会を見てればわかる。「割れ窓理論」ってのがあるように単体で新築を繰り返しても集客力の持続は難しい。1軒、1棟では「再開発」とは呼ばないように広い範囲が必要。投稿写真だけでわかるが、人を寄せ付けなくする悪い部分が多々ある。言葉で表現できなくとも、誰もが感じ取っているからこそ集客力を失う。廃墟は観光地になっても生活圏にはお断りであろう。

 新潟駅は周辺を巻き込んで再開発を行えば少しは良くなりそう。新潟駅の南口は元々何もなかったところを整備したように見えてる。収益という競争ならば万代シテイのほうに落ち度がたくさんあるから、ずっと客であった視点から見て経営を考えると新潟駅のほうが有利。

 電車、バスなる公共交通と自家用車の車社会と両立できるよう作れるところが大きい。私がテレビ番組や現地の感覚から得られた結果は「自動車に溺れた人達は少しも歩けなくなる」こと。分散している地域に見られるのはバスターミナルが電車の駅と離れていたり、都道府県庁・市町村役場の周辺に商業圏が確立していることだが新潟はバラバラで、あっちこっちへと行かねばならない。少子高齢化、人口減少の時代に合ってない。県主導の再開発で専門家を入れることはできないものか?収益が見込めるかどうか?

 さて、新潟駅ビルは全て閉店かと思ったら1階の西側の店舗は残る。これは熱海駅と同じ建て替え方式かな? 全体を解体すると建物の上層階の駅事務所が機能しなくなってしまうため半分ずつ解体して建てて繋げるのではないかと。


 飲食店で木製のカウンター、知ってるところでは寿司屋にトンカツ屋だが醤油やソースをこぼしたらと思うと客としても引き締まるが、なぜ汚れないのか尋ねたことがあるが、帰ってきたのは単純に掃除、手入れしているからだった。防水加工されてるわけじゃなくカンナがけのプロ技法によるものだが何らかコーティングしてるより劣るのは当たり前なので日々の管理が重要なわけだな。経年劣化で味は出るが汚くはない。そこを理解してないと古いと汚いが同時進行してしまう。

全国各地の玄関口で嫌な感じになる場所が多いため、解体前にして開業が待たれる。
古いを新しくすれば良いとだけ思ってたら倒れるのは時間の問題。




 この調査は下衆の勘ぐりではなく、新潟駅が通る可能性がある駅だから。最初に山形県鶴岡市への経路と書いたように、乗り換え待ち時間に観光、または買い物できるか情報として知っておくべきこと。

 山形駅でもあったのだが、駅構内の買い物じゃないと新幹線への乗り継ぎに間に合わないから駅ビルのような商業施設が必要だが「エスパル山形」では限界があり、そこで調べるとデパートみたいなのは山交ビルで離れた場所に展開していることがわかった。
 新潟だって万代シテイを知ってなければ駅前だけで終わる。大勢がそうであるから駅前は重要なんだが車社会であるほど日常的には重要視されず旧街道沿いのほうが栄えてたりするから事前の情報収集が必要。

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| emisaki | 2019-12-25 Wed 08:04 | 旅・散策と行事::雑記・その他 |