スーパーマーケットのライフで販売している冷凍食品のノースイ北海道産ミックスベジタブルが旨かった。今までも買ってたのは西友ブランドのミックスベジタブル。

　値段が違いすぎると言ったらそれまでだが、ノースイは200g 売価225円（税込）、西友は500g 売価321円（税込）と大違いだが西友のは家庭で冷凍すると水が抜けてスカスカになる感じだから値段が安い以上に失敗してる。

　いつもながら「みなさのお墨付き」とやらに、みなさまを呼んできやがれ！これでは子供が野菜嫌いのままは当然で、ビールが旨いなんて言う味覚も嗅覚も失った大人にはわかるまい。

　みずみずしさと甘みが全く違うと言えば大人にも理解するが、肝心のまずい部分を普通の大人は感じなくなる。たんせい込めて作った蕎麦やラーメンに生ネギをぶち込んで店主自身が台無しにしてるのに気づかないわけだが、煮込む、炒めまくるなら話は違ってくる。だが冷凍のミックスベジタブルは用途が違う。ハンバーグの添え物に使ったり、スープの具材として使う時短商品である。

　野菜自体は価格に反映されてるだろうが、初期冷凍は設備の悪さだから最先端のを導入すれば良い。冷凍されてしまえば後は普通の冷凍庫で良いのだから改善できる。