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大掃除につき手抜き料理 カレーうどん
貧乏になる日=引き落とし日 だけど意外とお金がかかってるか?

 誰かがやってるかも知らないが、レトルトカレーは常備しているし、冷凍うどんがあり、濃縮かつお出汁の液体があったため、これは適当に混ぜれば日本蕎麦屋のカレーうどんができるんじゃないかと。
 少し余っていた「かつお出汁」50mlくらい、水200mlくらいを鍋に入れて混ぜて温め、電子レンジではレトルトカレーと冷凍うどんを温める。細かいことが気になってしまうのが僕の悪い癖じゃなかった恐るべきいい加減が見事に成功したが、個別に完成してるのを混ぜたにすぎない。

 レトルトカレーに うどん を入れるだけでも食べられるが、液体かつお出汁があったから蕎麦屋を目指してみた。おでんや野菜の煮物用にキッコーマン「本つゆ」ってのも買ってあるが、そっちは出汁ってより醤油が強い。もっと味が強すぎるカレーに入れるのだから大きくは違わないだろうけど塩分高すぎは避けたい。

 失敗したと思った部分は、カレーライスならば全部を食べてしまってるが、カレーうどんにするとデブじゃないんで飲み物じゃないから飲みほすことはできない。カレーが強すぎにしても2倍希釈のはずが4倍にしても出汁が濃すぎたのかもしれない。それとも、出汁で増えたカレーつゆ に対して うどん が少なすぎたか。うどん2玉で丁度良いな。

・ハウス食品 咖喱屋カレー 110円くらい(特価品をまとめ買い もうこの値段じゃ売ってない)
・7プレミアム さぬきうどん2食 127円(1食分を使用)
・ミツカン 追いがつおつゆ 500ml 228円(50mlくらいを使用)

光熱費を含めて1食分で200円くらいかな。

| emisaki | 2024-03-27 Wed 14:52 | 生活::食料・飲料 |