かたまりは買えないため山形県産 こまぎれ980円を買ったが贅沢したと思って、輸入 こまぎれ624円が消費期限の関係ｋで3割引だったから買うも圧倒的な違い。

　家庭で再冷凍してない状態で焼いてる最中も輸入牛では再解凍で失敗したかのよう水分が放出するも和牛ではそれほどでもなく焼けてた。その後も、冷えても柔らかい和牛に対して冷えたら硬くなるのが輸入牛だった。これがグラム単価で倍の違い。

　チェリンと遊ぼう（寒河江）の会場の出店で食べた串の山形牛800円が旨かったのを思い出した。それで観光地価格だったからね。築地で売ってるのは品が良くても外国人観光客向けボッタクリにしか思えないが、日本人が真っ当に買えなくなってる。