５月下旬に予約してあった山梨県産の桃が届いた。これは直送じゃなく東京都中央卸売市場の品。

　最近、等級を完全には信じないことにしてる。なぜなら相対的で絶対的な指標じゃないからだ。だから赤秀、特秀を名乗っても傷物＝家庭用のほうが旨かったりすることがある。

　JAのほうが当たり確率が高いため8月末から9月出荷の品を物色していたら、山形県産で家庭向け2Kg黄桃 2980円が見つかったのだが、同時に白桃で5Kg 5500円だったから意味がわからず、黄桃って高いのかと思って探すと確かに高いが生産量＝流通量ではないかと思うところがあった。

　値段は取扱店によるところが大きい。秋田県の北限の桃 特秀等級で5Kg 6800円、山梨の川中島白桃では等級表示なし 5Kg 9000円なんてのもあった。情報が足りないため桃じゃなく梨を注文。